만병 일독(萬病一毒)이라는 말 들어보셨나요?
만 가지 병이 하나의 원인에서 다시 말해 우리 몸에 축적된 독에서 만병이 생긴다는 뜻입니다.
독을 없애면 모든 병이 즉시 사라집니다.
이 독을 없앨 수 있는 장기가 바로 간입니다.
❙ 침묵의 장기 간
간은 우리 몸에서 가장 큰 장기로 무게가 약 1.5kg 정도입니다.
간은 우리 몸에 필요한 에너지를 생산하고 분배하는 역할을 하는 주요 기관일 뿐만 아니라
여러 가지 화학 물질을 분해하고 단백질을 합성하는 역할을 수행합니다.
간은 또한 혈액의 노폐물을 걸러내고 깨끗하게 만드는 역할을 합니다.
간은 호르몬이나 알코올, 약물의 활동을 일정 수준까지 제한하기도 합니다.
간은 생물학적 활성 물질의 활동을 조절하여 해로운 효과가 나타날 가능성을 차단하는데
이것을 간의 해독 작용이라고 부릅니다.
간은 해독 작용에서 가장 중요한 기관입니다.
모든 세포의 건강은 간이 얼마나 효과적으로 독성 물질을 제거할 수 있는지에 달려 있습니다.
때문에 간은 몸속의 독성이나 노폐물을 해독하는 디톡스의 으뜸 기관이기에 간을 청소해 준다면
인체의 해독 효과는 크게 높아집니다.
지방간과 간경변
지방간은 간에 과도한 지방(주로 중성지방)이 쌓여서 발생되는데 일반적으로
간 무게의 5% 이상의 지방이 쌓이게 되면 지방간으로 진단합니다.
지방간이 생기게 되는 것은 술을 많이 마시게 되면 생길 수 있고 또 술을 먹지 않는 다 해도
간 기능이 약한 사람이 탄수화물이나 설탕 등 섭취를 많이 해서 생기는 경우도 있습니다.
그런데 같은 식사를 해도 간 기능이 나빠지는 체질이 있습니다.
사상체질이라 함은 크게 태양인, 소음인, 소양인, 태음인으로 분류하는데
태양인은 폐대간소, 즉 폐의 크기에 비해서 간이 상대적으로 작다는 것을 의미합니다.
간의 크기가 작기에 다른 체질에 비해 간 기능이 저하될 확률이 높으므로 늘
간 건강에 주의해야 되는 체질이라 할 수 있습니다.
소음인은 신대비소, 소양인은 비대신소, 태음인은 간대폐소,
지방간은 초기 증상이라 하여도 담석이 약 7만 개 정도 쌓여 있다고 합니다.
(담석 제거방법은 블로그에 올려 놓았음)
간경변은 말랑말랑했던 간이 돌덩이와 같은 딱딱한 간으로 변화되어 원래의 간 기능을
제대로 수행하지 못하는 질병입니다.
간은 ‘침묵의 장기’로 간경변증의 초기에는 환자가 느끼거나 외부에서 확인되는 증상이
뚜렷하지 않고 혈액 검사에서도 특별한 이상소견을 보이지 않을 수 있습니다.
간경변증으로 인한 손상의 정도가 심하게 진행된 경우에서야 황달, 복수, 간성뇌증,
정맥류 출혈 등의 합병증이 나타날 수 있습니다.
❙ 담낭(쓸개)과 담즙, 담즙이 왜 중요할까요?
담낭(쓸개)은 간의 우엽 하면에 위치하고 담즙을 저장하는 주머니입니다.
건강한 간은 분당 약 1.5리터의 혈액을 걸러내고 매일 0.95~1.4리터의 담즙을 만들어 냅니다.
이 담즙은 담관을 통해 담낭(쓸개)에 저장되는데 담즙의 맛은 쓰며 노란색이나 갈색,
초록색을 띠는 알칼리성 액체입니다.
우리 몸은 소화를 돕고 단백질과 탄수화물을 사용하기 위해 지방을 필요로 합니다.
그런데 이 지방을 소화하기 위해서는 간과 담낭에서 충분한 양의 답즙을 분비해야 합니다.
담즙의 분비가 부족하면 음식물을 소화할 수 없고 장내 세균이 남은 음식물을 분해하게 됩니다.
뱃속에 가스가 자주 차고 부풀어 오르는 것은 간의 기능에 심각한 문제가 있음을 보여주는
징후 중 하나라고 볼 수 있는 데 담즙은 우리가 섭취한 음식물 속의 지방을 소화시키는 것
외에도 간에서 독성물질을 제거하는 역할도 합니다.
담즙의 기능 중 매우 중요한 것은 산성도를 낮추고 장을 깨끗하게 하는 것입니다.
즉 담즙이 우리 몸의 천연 완하제(배변을 촉진하는 약제) 역할을 하는데 변비와
느린 장운동은 담즙 분비가 지연될 때 가장 일반적으로 나타나는 증상입니다.
변비와 느린 장운동은 장내 미생물 중 비만 세포를 늘리게 합니다.
간이나 담낭에 있는 담석이 담즙의 흐름을 지나치게 가로막으면 대변의 색이 일반적인
갈색 대신에 어두운 갈색이나 노란 오렌지색, 점토처럼 창백한 색으로 변하게 됩니다.
비만의 주된 원인은 담즙이 제대로 분비되지 않을 때 즉 간과 담낭에 담석이 쌓여 있을 때 생기며
체중감소는 간내 담석을 제거할 때 가능하게 됩니다.
답즙은 지방이나 칼슘, 단백질이 포함된 음식물의 소화를 도울 뿐만 아니라 혈액 속에서
적정 수준의 지방 함량을 유지하는 역할을 합니다.
담즙성분인 빌리루빈과 빌리베르딘에는 상당한 정도의 항산화와 항돌연변이 기능이 있습니다.
담즙은 또한 인간의 주요 사망 원인이니 암과 심장 질환의 발생을 예방하며 때로는
그것을 치료하는 역할을 합니다.
그런데 간이 건강하지 못해 정상적인 담즙량을 생산해내지 못한다면 음식물 소화 노폐물 제거
혈액의 독성 제거 기능에 문제가 발생하게 됩니다.
지방이 흡수되지 않으면 칼슘도 흡수되지 않게 되며 그러면 혈액에 칼슘이 부족해집니다.
결과 혈액 내의 부족한 칼슘은 뼈에서 충당하게 되는데 이것은 골다공증의 원인이 됩니다.
즉 골다공증은 칼슘 섭취가 부족해서 생기기보다는 담즙의 분비가 충분하지 않아 지방을
제대로 소화하지 못하기 때문에 발생하게 되는 것입니다.
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